人民网北京6月15日电今天下午，在北京市第118届新型冠状病毒疫情防控工作新闻发布会上，北京市商务局二级督察王宏村表示，北京市已启动临时蔬菜政府储备，从其他省市向北京调运蔬菜，以增加库存，为应急供应做好准备。
王宏村指出，目前正在从五个方面开展工作，确保紧急运输车辆和蔬菜通过火车，人员和车辆值班和待命，以确保受疫情影响地区的日常必需品供应。
一是完善“大手和小手”机制，建立北京重点批发市场大经销商与二级市场商户对接机制。北京市商务局清理出的7个一级批发市场的494家主要蔬菜经销商将被推至各区有采购需求的二级批发零售市场，确保日常生活用品购销信息渠道畅通。
2是帮助企业“配对”和互相帮助。广泛收集餐饮企业的食品采购需求，做好与蔬菜流通企业的供需衔接，实现餐饮企业的“结对”，保证餐饮商店、单位食堂等的食品采购需求。
三是建立缺货和缺货监测和补充的快速反应机制。明确各区、街道乡镇的属地责任，及时发现和处理蔬菜网点的缺货和缺货问题，建立区、二级市场管理者之间的快速沟通机制，及时让各街道乡镇了解辖区内二级市场和辖区外其他蔬菜网点的缺货和缺货情况，并建立相应的报告和反馈制度。
四是充分发挥企业保证稳定供应和价格的主要责任。北京连锁经营协会14日晚发布紧急提案，要求重点零售企业落实“三包一稳”。呼吁北京重点零售企业确保安全，切实落实主体责任；保障供给，有效维护市场稳定；确保质量和改善商品控制系统；稳定价格，遵守诚信和职业道德。各大超市反应积极，承诺坚持疫情防控底线，充分保证供应和价格稳定。物美、永辉、超时发、华冠、首航等20多家关联企业报名参加。
五是确保应急供应。启动临时蔬菜政府储备，从其他省市运输蔬菜到北京增加储备，并做好应急供应准备。我们将采取紧急措施，确保运输车辆和蔬菜的列车处于值班和待命状态，以确保受疫情影响地区的日常必需品供应。(董彤实习生张可欣)
发布时间：2020-06-16 11:23
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