北京的防疫和控制应急反应已经升级，在几个餐馆发现了确诊病例。正值端午节假期，北京疾病预防控制中心副主任庞提醒公众，新型冠状病毒具有高度传染性，传播途径复杂，因此每个人都应加强预防。在流行期间，尽量减少外出就餐，避免多人用餐，保护自己。
与此同时，疾病控制部门为外出就餐的人制定了一套健康保护计划。
饭前
在通风的地方，最好排队订餐并戴上口罩
选择有完整许可证和干净环境的餐馆。建议消费者关注北京烹饪协会评选的“放心餐厅”。
你应该选择一个通风良好的地方坐下。如果你选择包间吃饭，你应该注意包间的清洁、消毒和通风。
提倡非接触扫描编码或预约订购。排队订餐时，注意戴口罩，与邻近顾客保持一米的距离。
保持双手清洁，注意洗手。用自来水和洗手液洗手，尤其是吃饭前、上厕所后或接触污垢后；在等待用餐时，尽量避免触摸餐馆的公共物品。
就餐时，应遵守餐厅防控规定，服从服务人员的指导，并配合餐饮流程控制等防控安排。
吃饭时
小心翼翼地吃冷盘和熟食更卫生
吃饭时，桌子之间的距离应该超过一米。不要在同一个桌子或同一个包间吃饭。
正确点菜，少点油炸和咸的食物和含糖饮料。
尽量不要吃生食或半生不熟的食物，吃火锅和自助海鲜等。，必须彻底加热和烹饪。避免生的和熟的食物交叉污染。
在高温高湿的夏天，沙拉、熟肉制品、装饰蛋糕等。由于处理和储存不当，可能会变质。因此，如果发现食物变质、有异味、混有异物等。，它应该被丢弃，不再食用。
当两个或更多的人一起吃饭时，记得使用筷子和勺子，减少接触和传播，提倡单独用餐制度；如果你在外面吃饭时能带上筷子和勺子，对你的健康会更有好处，尤其是对孩子。
如果你咳嗽、打喷嚏等。，远离餐桌，用纸巾或手肘捂住嘴和鼻子，并将用过的纸巾扔进有盖的分类垃圾桶。
饭后
扫描代码，结算账目，打包剩菜，不要接触，并加热它们[/s2/]
尝试使用非接触式结账方法，即扫描代码结账。
包装好的剩菜应该尽快妥善保存和食用。再次进食前，充分加热以确保食物安全。
此外，建议餐厅的员工和服务人员在不同的时间在特定的区域用餐，以减少人群的集中。
文字/记者李杰
发布时间：2020-06-24 10:20
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