3年前定增超5亿要开15家直营店的君亭酒店，在开到第11家之后，宣布将剩下4家直营酒店的投入使用时间往后延迟两年。
君亭酒店给出的理由是，“受行业供需结构性调整及市场竞争加剧等因素影响。”
《酒管财经》注意到，今年7月份，君亭酒店董事长朱晓东在参与一场直播时提到，未来三年，要在现有400+酒店的基础上，达到开业1000家酒店的规模。
显然，在直营店开业受阻之后，拉升君亭规模的任务，自然就落到了负责加盟业务的莫鑫亨身上。
只是，结合君亭放开加盟业务之后近9个月时间的门店增长情况（累计签约25家），莫鑫亨及加盟团队能够勇挑重担么？
君亭酒店在募集资金还剩1个多亿的时候，选择放缓新建直营店和存量直营店装修升级的节奏。
故事还得从3年前讲起。
彼时，君亭酒店定增募资5亿元，用于建设15家直营店，以及部分存量直营门店的装修升级项目。
该公司在当时的公告中提到，“规模竞争是酒店集团企业发展的必经之路。本次募资项目建设完成后，公司将快速跻身国内民族饭店集团前列。”
直到今年6月底，君亭酒店分三批建设了11家直营店，并且全部都已经开业（项目投入进度为72.53%）。并完成了原计划升级改造的6家直营店中的3家（投入进度为55.28%）。
只是，进入到今年10月份，君亭酒店突然宣布：剩余项目得延期了。
具体来说，决定将“新增直营酒店投资开发项目”及“现有酒店装修升级项目”达到预定可使用状态日期延期至2027年12月。
图源：君亭酒店公告
延期理由很简单：外部环境变了。
“由于本项目包含的多家酒店位于一线城市核心地段，物业租赁、设计施工及品牌标准要求较高，公司在项目推进中对方案进行优化，以确保项目质量与长期经营效益。延期系基于外部市场环境波动与内部品牌战略衔接的审慎决策。”君亭酒店在公告中说。
君亭酒店在今年的三季报中也专门提到了这种“市场变化”。
财务数据显示，第三季度君亭酒店的营业收入约1.8亿元，同比增长4.06%；归母净利润约373.36万元，同比减少19.11%。
核心经营指标方面，第三季度直营酒店的RevPAR为303.74元，同比减少3.32%；平均房价为434.54元，同比减少10.19%；出租率为69.9%，同比增长4.97个百分点。
君亭在财报中提到：
报告期内，中国酒店行业在企业差旅与会展需求减少及供需失衡压力下，延续了上半年的调整格局。会议市场与商务散客市场疲软，制约了行业整体修复进程；
酒店供给的持续增长仍是市场面临的核心压力来源，对行业的定价能力与入住率提升形成持续压制；
更依赖商务及会议客源的区域（如部分华东、西南存量店）承压明显。精准切入暑期休闲旅游、亲子家庭需求的门店实现了逆势增长。但这一季节性因素难以扭转整体需求的低迷态势；
其实，在当下的市场环境中，选择花钱做直营的可行性，一直都值得商榷。
如果仔细检索我国头部酒店集团的财报便可知道，它们自身的直营门店数量正在减少，轻资产模式才是市场发展的主流。
而在君亭酒店历年的财报中，“直营酒店处于爬坡期”，几乎成了该公司业绩不及预期的核心“挡箭牌”。
当选择放缓直营门店开业速度后，君亭酒店又该如何持续保持正向增长？
在今年7月，君亭酒店董事长朱晓东在一场直播中提到，未来三年，要在现有400+酒店的基础上，达到开业1000家酒店的规模。
对于君亭酒店来说，这个目标好实现么？
截至2025年9月底，君亭酒店开业酒店为272家，待开业酒店数量为211家，合计为483家。
乍看一下，难度好像不大。但是如果结合君亭酒店这两年的开业数据来看，上述目标可能真得付出更多努力。
《酒管财经》统计了过去两年君亭酒店各个品牌的开业和待开业酒店的净增长数量。其增长态势不太乐观。
如果按照每个季度来划分：
在过去9个季度中，君亭酒店净开业酒店数量最多为17家，很多季度的数量仅为个位数；
待开业酒店净增长最多为22家，还有多个季度为负增长。
如果将待开业酒店数量做为酒店集团未来保持增长的“蓄水池”来看，君亭酒店现有的开发团队可能真的需要加把劲了。
不过，君亭酒店从今年初便做了一个重大改变，即放开加盟业务。按照正常的逻辑，这一战略调整会加快君亭酒店的开店步伐。
其实，君亭酒店在2022年就为加盟布局做准备，首先推出君亭尚品，试图增加中端酒店在集团内部的占比。后在2025年初正式公布推出加盟业务。涉及的品牌包括中高端品牌君亭酒店、都市差旅高端精选酒店观涧酒店，定位即面向中高端向上、精选消费商务休闲客群。
君亭酒店三季报提到，君亭品牌单季新签4家加盟项目。截至报告期末，集团累计签约加盟店已达25家，其中8家正式开业运营。
按照9个月的时间来计算，上述签约加盟店的数量，只能算是中规中矩，并未爆发出足够的势能。
如果真的要实现千店目标，君亭酒店的莫鑫亨及其团队，可能要背负更重的任务。
莫鑫亨及团队操盘的君行酒店管理（深圳）有限公司，与君亭酒店共同推动后者的加盟业务。
莫鑫亨出身快消品行业，曾在宝洁、达能任职。他在2014年进入酒店行业，是希岸酒店的联合创始人。
在君亭体系内，莫鑫亨又叫“飞花”。按照他的解释，“飞花”源于君行团队挖掘东方文化精髓“风花雪月，山林海溪”中的“风”和“花”元素，象征东方美学的双重意境。
显然，这与君亭酒店这些多年坚持的东方美学高度契合。
彼时，有券商在研报中提到，莫鑫亨先生有多年的品牌酒店开发、品牌管理与运营管理经验。要知道，他们这个加盟业务团队拥有超过1250名加盟商资源。
只是，结合君亭酒店当下的表现来看，莫鑫亨及团队需要从上述加盟商中加速转换，并积极开拓新的投资人。
这两年，君亭酒店愈发不再掩饰对于规模的渴望和追求。
除了放开加盟，君亭酒店还找到多个合伙人。
比如2024年11月份，与希尔顿店集团达成战略合作意向，共同推进在中国大陆地区高端酒店及目的地度假村的发展。
只是，截至到现在，君亭酒店与希尔顿的合作项目始终没有明显进展。
2025年5月，君亭酒店还与精选国际酒店集团合作，将获得精选国际旗下COMFORT™和QUALITY™两大系列品牌在中国大陆地区的独家使用和特许经营权。
这种合作在中国早已司空见惯。只是，君亭酒店选择的这个合作伙伴在国内几乎没有太多存在感。君亭酒店大概率还需要自个艰苦奋斗。
另外，君亭酒店还投资产业基金。
早在2023年底，君亭酒店公告称，子公司南京君荟投资管理有限责任公司拟设立多支酒店产业私募投资基金，总规模不超过 5 亿元，其中君荟投资参与基金投资总额不超过 5000 万元。
截至当下，该子公司投资了2支基金，后者合计投资了三个标的，暂未形成规模化动作。
其实，在目光所及的规模化扩张路径中，君亭酒店几乎都已经有所尝试。不过，这些动作都暂未斩获特别明显的效果。
或许，还需要再等一等，君亭酒店的诸多布局动作才会来到开花和结果期。
但需要注意的是，在酒店行业进入存量竞争时代，外部环境不会给一家本土酒店集团太多喘息时间。
一方面，越来越多的本土酒店集团开始布局中高端酒店产品，尤其是度假产品。这些品牌的目标客群、目标投资人逐渐与君亭酒店出现交集和竞争。
另一方面，国际酒店集团不断向国内引入新的品牌，包括精选服务品牌、生活方式品牌等。对于投资人和项目来说，他们可选择空间更大。
君亭酒店此时因为市场环境放缓直营店的开业速度，但未来的市场竞争大概率只会越来越激烈。
届时，君亭酒店又该如何找到新的增长路径？这非常值得期待。
本文来自微信公众号“酒管财经”，作者：劳殿，36氪经授权发布。
发布时间：2025-10-28 12:02
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