自3月以来，“塑料用不起了”“奶茶杯要涨价”等声音在饮品行业持续发酵。
原材料价格冲高、供应商陆续调价，令不少从业者心生焦虑。消费者也疑虑，一杯奶茶、咖啡会不会就此涨价？
我采访上游包材厂商、不同规模的茶饮品牌，力求还原这场“奶茶杯涨价风波”的真相。
引发市场担忧的直接原因，是塑料价格的异动。
受中东地缘局势扰动及国际油价上行影响，PP（聚丙烯）、PET（聚对苯二甲酸乙二醇酯）等石化下游产品价格同步走高。
其中，PP因耐高温、可微波加热，广泛应用于奶茶注塑杯、杯盖；PET则因透明度高，多用于冷饮杯及瓶装饮品容器。原材料价格的波动，迅速沿产业链传导至饮品包材环节。
我从多家包材厂商了解到，伴随塑料粒子采购价攀升，已相继对下游品牌客户作出价格调整。
成本压力从上游制造端向品牌端传导，“奶茶杯涨价，饮品跟涨”的猜测在业内和消费端蔓延。
然而，单杯的真实成本增幅究竟几何？对品牌和消费者的影响到底多大？
“此轮涨价前，PP粒子市场均价约6500元/吨，近期最高触及9800元/吨，涨幅接近50%。”遵道智造创始人罗良山提供了一组数据。
“按每吨上涨3300元计算，每克原料成本增加三厘三。以一只重25克、容量650ml的标准注塑杯为例，单杯成本增加8分25厘。一箱500只杯子，总成本增加约41.25元；如果是18克的中杯，整箱涨幅则不到30元。”
但需注意，并非所有饮品包材都在大幅上涨。
罗良山特别指出，此轮涨价压力主要集中于PP注塑杯、PET注塑杯、PET吸塑杯等石油基塑料制品。“可降解吸管、可降解打包袋等，原材料涨幅大概5%，整体影响有限。”
也就是说，“奶茶杯全面涨价”属于部分事实被放大的误读。
明显受冲击的，是与石油衍生树脂直接关联的塑料类产品，纸杯、可降解包材等，所受影响相对较小。
一杯奶茶售价十几元，8分钱的包材成本增量，似乎还没到“用不起”的程度。
但账需算总量。罗良山指出：在常规情况下，包材成本约占一家茶饮门店营业额的8%到15%。对年销数千万杯乃至数亿杯的连锁品牌而言，单杯几分钱的变动，汇聚起来就是一笔不容忽视的刚性成本增量。
尤其在主打性价比、薄利多销的价格带内，包材涨价直接挤压本就微薄的利润空间。
多家茶饮品牌均明确表示：暂不调整终端零售价，不向加盟商转嫁成本。
柠季相关负责人表示，品牌已通过提前锁价、规模化集采、数智化降本、自有供应链兜底等方式，对冲绝大部分包材涨幅。
“同时自建香水柠檬基地与智能化茶厂，将核心原料成本降低20%～30%，这是应对波动的最大底气。”
区域品牌同样以提前备货、源头集采稳住经营。
初茶联合创始人欧小湘透露，部分包材供应商确有提价，但涨幅可控，额外成本由品牌内部承担。“我们前置供应链规划，通过源头集采将生产成本压至最低。”
荷田水铺方面表示，在涨价前已锁定2个月库存备货，目前经营未受明显冲击。
洪都大拇指联合创始人罗顺红坦言，包材成本上涨11个百分点，对品牌体量而言压力不小，但仍决定维持对加盟商的供货价不变，持续观察后市走向。
整体来看，即便包材涨价导致成本承压，品牌也更倾向于内部优化，而非轻易动价。
市场上常将本轮包材涨价归因于中东局势，但有一个关键基本面被忽略：中国拥有全球最完整的煤化工产业链，煤制塑料的市场份额正在稳步上升。
“当前原料端的上涨，更多是追涨情绪在主导。国内供需的基本面并未发生根本性逆转。”罗良山判断，本轮涨价周期大概率在未来3～6个月内逐步回调，最终价格或将略高于去年同期水平，回归理性区间。
沪金实业/Micoan packaging CEO刘伟则向行业发出提醒：“库存是万恶之源。”他建议品牌端理性备货，避免因短期价格波动而做出过度反应。
更长远的成本对冲之道，在于技术迭代和材料创新。
沪金实业/名高包装供图（模内贴注塑包装）
刘伟团队长期深耕包装轻量化。他认为，面对不可抗力的外部因素，解决办法一定来自前期的技术储备。“原料涨跌本是常态，地缘冲突并非决定性变量，关键看企业在包装轻量化上的投入。”
他以一款1000ml杯子的杯盖举例：“同行产品普遍在7.5克，我们第一代产品做到5克，新开发的产品目标做到3.5克。”
依托瑞士精密模具和产线，将单件重量降至极致。“即便原材料已上涨40%～50%，我们对外调价幅度只有15%～20%。”
除了轻量化，材料的可替代、可再生正成为另一条确定性产业方向。
罗良山透露，遵道正规划利用遵义本地竹林资源，开发基于竹浆、竹粉热压成型的新型食品容器。“新材料、新工艺的研发和应用，将是我们接下来的最高优先级。”
刘伟强调，“目前市面上的生物基材料，包括咖啡渣、玉米淀粉、PLA聚乳酸及各类植物基材质，尚未实现大规模市场化量产，但低排放、可循环包装已是不可逆的行业趋势。”
这一共识也已体现在上市茶饮品牌的ESG实践中。
蜜雪冰城2024年ESG报告提到，预计到2028年，由再生纸浆制成的纸板包材占比将由2023年的60.80%提升至65%。
茶百道则参与全生物降解包装袋团体标准、生物降解耐温聚乳酸结晶饮用吸管团体标准的编制工作，并将门店吸管全面替换为PLA材质可降解产品。
回到最初的问题：奶茶、咖啡是否会因塑料包材涨价而迎来“涨价潮”？
至少在当前阶段，答案是否定的。
从上游供应商到下游品牌端，绝大多数受访者均将终端提价视为“不到万不得已”的最后选项。
饮品行业并未出现传闻中的过度恐慌情绪，反而在压力之下，加速了技术升级与供应链重塑。
现制饮品行业还很年轻，少有应对国际局势与原料周期的成熟经验。从鲜果价格的波动、到咖啡期货异动，再到眼下包材涨价，每一次外部冲击，本质上都是对品牌韧性的考验。
如何构建稳健、可持续的供应链体系？如何在市场起伏中守住品牌初心？
这些问题，还需要行业从业者共同探索。
本文来自微信公众号“咖门”（ID：KamenClub），作者：张瑾，36氪经授权发布。
发布时间：2026-04-20 09:08
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