元气大伤的外星人，正在发起一场反击。
长期被视为电解质水老大的外星人，最近推出了一款新产品“外星人功能水”。这款产品规格为600毫升，终端定价3元。虽然名字叫功能水，但瓶身上明确标注“水+电解质”，本质上仍是一款以补充电解质为核心卖点的饮品。
一个已经在电解质水市场建立起绝对品牌认知的产品线，突然推出一款看起来和自己主力产品高度相似、但价格只有一半左右的新品，这件事多少有些反常。
来自华泰研究的数据显示，2025年外星人电解质水收入约40亿元。同期，东鹏饮料年报披露，旗下电解质水产品补水啦收入32亿元。从销售额看，外星人仍然领先；但如果把终端售价放进去，局面就变了。
外星人电解质水的终端价格长期集中在5元到7元，补水啦则集中在3元到4元。也就是说，补水啦用更低的单价，已经做到了接近外星人的销售额。在销量端，补水啦大概率已经追平外星人，甚至可能完成反超。
同时补水啦还在快速增长。2025年，补水啦收入同比增长118%。这不只是一个新品放量的故事，更意味着电解质水市场的竞争逻辑正在被改写。
补水啦代表的性价比路线，正在重新教育消费者：电解质水不一定非要卖到5元、6元，也不只属于健身、运动、熬夜这些带有功能感的场景，它也可以是一瓶更日常、更高频的大众补水饮料。
过去几年，外星人把电解质水推向了一个更高端的价格带，也吃到了品类早期红利。但当补水啦、农夫山泉、康师傅、今麦郎等玩家陆续把产品打进3元到4元区间，外星人原本所在的高端赛道，正在被挤成一条越来越窄的路。
3元外星人功能水的出现，不是一次轻松的产品扩张，而是一场被迫发起的反击。
习惯每天健身之后喝一瓶电解质水的一位消费者告诉「市象」，他逐渐感受到了一些变化。
“最早健身房楼下只有外星人，一瓶6块钱。从去年开始，补水啦的冰柜面积越来越大，还经常买一送一，我就开始常喝补水啦了。到今年，大大小小的电解质水品牌都往便利店里挤，原来卖6块左右的外星人，吸引力明显没以前强了。”
他还发现，不管是外星人还是补水啦，现在都在做1元乐享的促销活动，中奖概率都很高。
消费者的体感，也是今年以来整个电解质水行业的竞争演变。
4月份，元气森林旗下品牌“外星人”正式推出首款功能水产品外星人超能水。2024年，元气森林曾推出“外星人wave水”，当时并未大规模铺开。这一次，它带着一个“功能水”的新概念重新登场。
但功能水的新定位难掩电解水的实质，产品主打水+电解质。这款新品最终被定名为“外星人功能水”，600毫升，终端定价3元。
据此计算，其每百毫升价格为0.5元。同一时期，常规外星人电解质水的每百毫升价格仍在1元左右，直接削减过半。
不仅是外星人首次来到这一价格带，放在电解质水行业里，也直接让电解质水的百毫升价格带从“外星人时代”的0.9左右砍了一半，到了0.5元。
在水饮行业，单瓶价格容易被“加量不加价”等营销手段干扰，通常折算到百毫升，才能够更真实的看出品牌究竟站在哪个价格带上。
过去几年，外星人把电解质水以接近每百毫升1元的价格区间，让这个品类有了溢价空间。但现在，这个价格带正在松动。
在3元功能水入市之前，电解质水市场的低价区间已经被促销活动反复击穿。补水啦曾通过买一送一，把每百毫升价格拉到0.4元至0.5元左右；外星人自身也通过“1元乐享”等活动，降低消费者的到手价。
但促销和定价是两套逻辑。促销是阶段性的流量手段，定价才是品牌对产品定位的长期选择。外星人功能水把常规定价直接压到每百毫升0.5元，意味着电解质水不再只是“促销时便宜”，而是开始进入一个新的基础价格带。
另外，一旦基准定价被锚定在5毛，后续促销空间会继续下探。今天的5毛，可能只是明天4毛甚至3毛的起点。
越来越多玩家也被拉进了同一个战场。农夫山泉、蒙牛等品牌入局后，相关产品定价基本落在每百毫升0.5元至0.7元区间。过去，电解质水还能讲运动场景、功能补给和品牌溢价；但当头部玩家主动下压价格线，其他品牌想守住份额，大概率只能跟进。
这意味着，电解质水行业正在从“功能溢价”转向“性价比内卷”。
目前尚不确定农夫山泉、蒙牛等大厂会不会继续激进跟进。但可以确定的是，元气森林上来就如此激进的猛打价格战，并不是因为它突然想做低价生意，而是因为元气森林不能再等了。
进入低价赛道，对外星人来说，已经不再是一道选择题。
于是，一款两年前试销过的产品，被重新捡了起来。
从销售额绝对值看，外星人仍然高于补水啦，稳坐电解质水品类第一。但这个领先优势，需要放到价格带里重新理解。
外星人电解质水的终端售价集中在5元到7元，补水啦则集中在3元到4元。也就是说，同样的销售额背后，补水啦需要卖出更多瓶产品。按照去年外星人40亿，补水啦32亿的销售额推算，补水啦的市场销量已经基本追平外星人，甚至较大概率已经完成反超。
这也是外星人真正的压力所在：它还在销售额上领先，但电解质水品类增长的主动权，正在向更低价格带转移。
据欧睿数据，2025年补水啦在运动饮料销售量竞争中已经超过外星人，跃居品类第一。马上赢监测数据则显示，截至2025年上半年，外星人占据46.54%的市场份额，补水啦为32.66%。
两套数据看似有差异，实则共同说明了一个问题：外星人仍然吃到了电解质水高端价格带的红利，但补水啦已经在销售量、动销速度和低价格带扩张上形成了反超。
换言之，东鹏卖掉了更多的电解质水，而元气森林的高端份额正在被性价比力量持续压缩。
从价格带的变化可以更近一步看清市场现状，据马上赢监测数据，2025年，以补水啦为代表的3.5元至4.5元电解质水价格带仍是增速最快的区间，以外星人电解质水为代表的5元以上价格带增速已明显回落。
可以说，电解质水的大部分增量，并不在高端市场。虽然外星人拿到了更高的利润，但更大的市场增长却都落在价格更低的区间。这也正是元气森林掉头向下、重新用3元的超能水杀入低价市场的主要因素。
但价格战能不能打，不能只看决心，还得看产品和渠道能力。
一个是在产品成本方面的简配。刚刚推出的3元超能水，按照官方说法，这款产品通过钠、钾、镁、氯等电解质实现“科学补水”。但从瓶身信息看，超能水并没有清晰标注电解质的具体含量。
这和6元左右的外星人电解质水形成了明显对比。常规外星人电解质水瓶身明确标注“电解质≥400mg”，添加了维生素E、维生素B6等标注也一目了然；而超能水的营养成分表中，电解质含量并未被独立列出。
3元超能水更像是用“电解质概念”进入低价水饮市场，而不是完全复刻原有外星人电解质水的功能配置，原料成本大概率也低于常规外星人产品。这也让外星人的价格下探变得尴尬：它把价格打到3元，但必须在产品成本上做取舍。
相比之下，补水啦的优势恰恰在于，它用4元左右的价格，做到了接近6元外星人的成分表达。对消费者来说，这是一笔更容易算明白的账：如果低价产品只是概念层面的性价比，，那外星人功能水想靠3元重新抢回心智，并不容易。
另一个是在渠道层面，元气森林过去能吸引经销商，靠的是高利润。有经销商透露，早期外星人电解质水曾给予经销商单箱10到20元的利润空间，毛利率接近40%。而农夫山泉等传统品牌给经销商的毛利率通常在15%左右，行业平均水平也徘徊在15%到20%之间。
元气森林的新锐品牌身份，配上远高于传统的利润空间，是经销商当初愿意跟进的核心驱动。但定价3元的超能水，留给经销商的利润绝对值不再能与5到7元产品线相提并论。
这种“高溢价、高毛利”的渠道模式，对比东鹏“高周转、低毛利”的渠道路线，在推广性价比产品上或许并不具备优势。
元气森林目前面临的局面，显然不是一个推出性价比产品能够解决的。
提起元气森林，很多人第一反应可能还是气泡水。
那确实是元气森林最早打出来的大单品。公开资料显示，2021年，元气森林气泡水收入在70亿元左右，而当年公司整体营收约70亿元至75亿元。彼时的元气森林，几乎就是被气泡水撑起来的。
但那已经是五年前的故事了。
根据华泰证券最新数据，去年外星人电解质水以40亿元收入成为元气森林第一大单品；而气泡水当年的营收规模，已经回落至约16亿元。从70亿元到16亿元，气泡水五年间收入缩减约54亿元。
元气森林的产品结构已经被彻底改写，曾经的顶梁柱是气泡水，现在换成了外星人。这也是为什么元气森林必须保住电解质水市场份额。
2024年，元气森林低调推出“外星人WAVE水”时，就已经把价格定在3元。当时，这款产品更像是一次对低价市场的试探，并没有大规模铺开。但过去两年，电解质水市场的变化比元气森林预想得更快。
一方面，电解质水的品类认知迅速扩散。2025年，电解质水市场规模已经达到180亿元，同比增长32.7%。
另一方面，传统饮料巨头开始从价格端正面进场。农夫山泉以主品牌推出电解质水，定价3.67元/瓶，并在一个月内铺至全国超过300万个终端；康师傅推出9.0电解碱性水，定价4元/瓶；今麦郎推出“快补水”1L装，同样定价4元。
这些玩家的入场，改变了电解质水的竞争规则。传统巨头用更低价格、更强渠道和更高铺货密度，重新定义这个品类的主流价格带。元气森林如果不下场，外星人的增长空间会被一点点挤压。
这正是外星人功能水重新登场的原因，只是这竞争模式已经变了。
电解质水不再是外星人一个品牌定义的新品类，而是农夫山泉、东鹏、康师傅、今麦郎等巨头共同下场后的大众饮料战场。接下来要拼的，不只是心智，还有渠道密度、价格效率、产品分层和品牌长期投入。
外星人的领先还在，但已经失去了定义品类的先发优势。电解质水这场地位争夺战，才刚刚进入悬念最多的回合。
本文来自微信公众号“市象”，作者：王铁梅，36氪经授权发布。
发布时间：2026-05-14 09:07
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