近年来，首发经济作为一种强调链路发展的新兴经济形态，成为广州建设国际消费中心城市的重要抓手，首店招引迎来创新活力。
据赢商大数据监测，自2021年培育建设国际消费中心城市至去年底，广州引入品质品牌首店超过1500家（城市级别及以上），复合年均增长率超过20%。
其中，2025年广州吸纳品牌首店约320家，相较前两年的疯涨态势，首店增速更趋于平稳。最新的2026年一季度，广州引入品牌首店68家。
多年来，进入广州市场的首店级次、门店创新力发挥稳定。以去年为例，城市级别以上的品牌首店、中高档及以上的首店品牌均占全年首店总量的20%，涵盖旗舰店、形象店、概念店、主题店在内的非标门店占比约26%。
这些数据都在印证，广州正从商业重镇向“品牌首发首选地”跃迁，广州首店经济也从追求数量转向注重质量与体验的精耕时代。
以首店为观察样本，不仅映射出品牌方对广州市场的战略布局考量，也直观体现了各大商圈、商业项目在优质品牌资源上的话语权和号召力。
广州在首店品牌资源引进方面，“一家独大”的格局依然显著。以2025年广州首店数据为例：
从行政区看，天河区主导地位难以撼动，去年引入188家品牌首店，占全市全年总量约59%，展现出强大的消费能级与品牌吸附力，2026年一季度这个数字为24家，成为绝对意义上的“首店第一区”。
番禺、白云、荔湾、越秀、海珠，凭借新商业载体和文旅融合场景正在加速缩小差距，共同构成承接首店资源外溢的主力。
此外，花都、黄埔、南沙等区吸纳首店均为个位数，说明外围区域仍处于首店经济的“破冰期”。
商圈分布上，世界级地标商圈与岭南特色商圈扛大旗，成熟区域商圈开始发力追赶。
天河路-珠江新城去年以168家居首，占比超过一半；长隆-万博、白云新城商圈以20家左右组成第二梯队；大西关（上下九-永庆坊）商圈、北京路-海珠广场商圈则通过文旅融合与文化创新实现特色突围。
值得留意的是，金融城-黄埔湾商圈、广州塔-琶洲商圈、万胜围等商圈虽首店绝对数量不高，但近两年增速明显，反映出广州商业格局正沿珠江两岸“多节点”重塑。
在2026年一季度，白鹅潭商圈依托聚龙湾太古里相继开业10家首店，赶超一众商圈，仅次于天河路-珠江新城。
聚焦项目端，一个明显信号则是，绝大多数首店资源依然稳定集中在存量标杆项目手中。
去年，广州天环Parc Central以48家首店位居广州TOP1，排第二的天河领展广场、广州正佳广场各18家，广州太古汇、广州时尚天河、广州万菱汇、广州K11、PO PARK东方宝泰紧随其后。TOP5之外，广州荔湾领展广场、广州天河城、番禺天河城、百信广场等存量项目也保持稳定输出。
而去年入市的新项目，包括广州汉溪K11、广州白云湖金铂天地、广州亿达·方圆荟、广州西区时光99在内，也合力贡献了10家首店，业态类型涵盖高端零售、社区商业、文商旅融合等不同赛道，为广州首店经济的多元化和去中心化提供了新的试验田。
综合来看，广州首店经济距离形成多中心均衡格局仍有较长培育期，但裂变已在发生。
“一核多极”格局加速形成：天河区与天河路-珠江新城的绝对优势，与多区域、多商圈崛起并行不悖，番禺、白云、荔湾等第二梯队已形成稳定承接能力，新兴商圈开始释放潜力；
存量商业与增量项目协同发力：运营成熟的存量标杆固然吸引力强，但新项目也能以差异化定位，切入首店业态细分市场。
首店品类的迭代速度，往往是消费趋势变迁最敏锐的风向标。同样以2025年广州首店数据为例，品牌方在赛道选择上呈现“零售与餐饮双轮驱动、细分品类加速分化”的显著特征。
全年布局广州市场的首店业态中，零售以140家居首，餐饮136家紧随其后，两者合计占比约87%，形成绝对主力。生活服务与文体娱各16家，儿童亲子10家，构成补充梯队。
深入各细分品类，可以看到三个明显的风向转变：
零售首店由时尚生活与服装两大类领衔，女装、服饰集合店、运动装、美妆护理、时尚配饰、礼品玩具及IP主题店仍为基本盘。
但内部分化走势值得关注。一端向上突围——Acne Studios、AW PROJECT、ANINE BING、YOHJI YAMAMOTO旗舰店等高端奢华女装相继进入广州，瞄准高净值客群对稀缺性、设计感的追求；一端向下渗透——荟品仓城市奥莱店、OF & UR outlet集合店等折扣业态，契合“性价比优先”的大众消费心理。
与此同时，大型超市百货业态逆势翻红。在电商冲击下长期承压的传统大卖场，去年在广州迸发新活力：AEON STYLE全国首店、广州首家永辉超市调改升级店、广州首家中免市内免税店相继亮相，均成为商圈内新的人气引擎。
作为购物中心焕新迭代最活跃的业态，去年餐饮首店中休闲餐饮以64家、占比47%占据半壁江山，其中烘焙甜品与饮品是绝对主力。
烘焙甜品首店覆盖面包、冰淇淋、糖水、巧克力等细分品类，主要以广州本土品牌如正在司康宠物友好店、盐葱头、白瑭瑭，上海的巧国源记、巴黎贝甜以及北京的好利来、瑭所等品牌为代表。品牌跨区域扩张，说明烘焙赛道已从区域为王进入全国卡位阶段，产品创新成为差异化核心。
竞争激烈的饮品赛道，既有成熟连锁品牌做场景，比如瑞幸咖啡巴西主题店、霸王茶姬宠物概念店、梨村茶铺概念店等，以主题化门店延长消费者的停留与传播意愿；也有单品品类做渗透，比如郑世隆古法泰茶、麒麟大口茶、去茶山等主打泰茶、柠檬茶等地域特色品牌，则通过极致聚焦来切割细分市场。
图片来源：广州万菱汇
正餐领域，异国风情与中式餐饮平分秋色。日料、韩式料理、西式简餐依然是异国餐饮的基石，但中式餐饮中，云贵菜、赣菜等非传统强势菜系脱颖而出——山山云贵Bistro、一坐一忘、Ameigo梅果、小江溪、赣小聚等品牌的进入，反映出消费者对“新地域风味”的好奇心和忠诚度不断提升。
整体来看，文体娱和生活服务业态品类首店拓展平稳。
前者以网咖电玩、VR体验馆、酒吧、书店书吧为主。其中，传统书店正在向“书吧+策展+文创”复合空间演进，而VR体验馆和电玩场所的增多，反映出年轻客群对沉浸式、强交互娱乐的需求上升。
后者涵盖美甲美睫、美容SPA、足疗按摩及配套零售。这类业态通常承租能力有限，但能有效延长消费者在商圈的停留时长并形成交叉引流。
从2021年获批培育建设国际消费中心城市，到2026年“十五五”规划开局之年，广州首发经济走过了一条从“量增”到“质升”的发展之路。
2026年一季度，广州再以68家品牌首店平稳开局，超越2025年同期水平，且结构性亮点与长期趋势信号更为突出。
■ 超市升级浪潮延续：继永辉超市调改店、AEON STYLE全国首店等标杆案例之后，今年卜蜂莲花调改升级店亮相，这是胖东来在华南地区100%深度指导调改的首家超市，盒马旗下平价社区超市超盒算NB在广州双店齐开，标志着传统商超的焕新改造将成为行业性的战略行动。
图片来源：中国广州发布
■ 新兴品牌加码广州：区别于单店试水，今年广州迎来多个品牌首店齐开。以FIND TEA找茶为例，其分别打造了繁花茶颂主题店、宋雅茶盏旗舰店、岭南茶瓷文化概念店，覆盖不同客群与场景。
■ 高级次市场活跃度提升：一季度，珠宝级黄金品牌JEMPER君佩、韩国高端潮牌We11done分别进驻广州太古汇与聚龙湾太古里。今年开始，广州高端商业载体进入新一轮供给周期，白鹅潭万象城、聚龙湾太古里二期叠加已成熟的广州太古汇、K11、天环等项目，将持续带动奢侈品、设计师品牌、高珠腕表等高级次品牌含量跃升。
除了首店数据本身，更值得关注的变化在于，广州正将首发经济从单一的品牌引进，推向品牌孵化、资源对接、资本赋能的完整生态链。
2025年，广州市首发经济培育发展促进中心正式成立，围绕“服务精度、创新力度、国际广度”三个核心维度开展系统性服务。2026年，《广州市消费新业态新模式新场景试点建设项目申报指南》进一步提出健全首发经济服务体系，鼓励商业设施运营方打造首发中心、首发经济集聚区。
未来，衡量城市首发经济竞争力的指标，将升级成为品牌孵化成功率、首发活动影响力、首展首秀溢出效应等复合维度。
而随着商圈建设加速、首发生态产业完善，广州有望走出一条“产业型首发经济”的特色路径，使首发经济真正成为广州建设国际消费中心城市的持久引擎。
本文来自微信公众号“商业地产观察”，作者：卢致珍，36氪经授权发布。
发布时间：2026-05-20 11:20
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